餐饮业餐饮具的卫生消毒状况是市民关注的热点。昨悉，曾都区食品药品监督管理局开展了餐饮单位餐饮具卫生专项整治行动。
    据了解，此次整治行动以公共餐饮单位为重点，深入大街小巷开展拉网式清查。区食药监局针对大型餐饮单位一般采取集中消毒、中小饭馆一般采用消毒企业集中消毒餐饮具和小餐饮店一般自行消毒等不同情况，制定不同的餐饮具消毒管理规范，扩大对餐饮具的抽检覆盖范围，对餐饮具集中消毒单位实施动态监管，确保餐饮具清洁服务行业能够规范经营，为消费者营造放心的就餐环境。
    截至目前，区食药监局共累计出动执法人员265人次，检查餐饮单位568户次，抽取餐饮具105批次，其中一次性消毒餐饮具62批次；自消毒餐饮具43批次，对使用问题餐饮具的65家餐饮单位下发了责令整改通知。