随州团年饭预订火爆 餐饮行业劲吹节约风
作者:admin 日期:2013-12-09 浏览

   连日来,记者走访城区部分大型酒店了解到,许多酒店大包厢一厢难求。今年在中央出台“八项规定“和严抓四风的背景下,年会市场出现了新的变化:政府部门、企事业单位的预订量大幅减少,自掏腰包的家庭团年饭预订量激增。

   团年饭预订火爆

   连日来,记者走访随州多家酒店发现,“团年饭正在火热预定中”,已成各大酒店的主打招牌,提前营造出浓浓的年味儿。

12月4日,记者以消费者身份,在随州口福酒店预订一桌年夜饭,但被告知除夕当天中午和晚上的团年饭早已订满,目前只有早饭接受预订。口福酒店负责人告诉记者:“现在酒店定位于市民宴席,主推六七百元一桌的菜品,接地气走亲民路线,更受欢迎。”

   记者在随州宾馆了解到,今年团年饭预订非常火爆,从10月份开始,已陆陆续续接受预订。“因为我们是从武汉调货,等到年底看看还有没有新菜品,所以还没制定出菜单。”随州宾馆餐饮部经理彭飞预计,今年菜价和去年持平,不会有大幅增长。

其他酒店也纷纷表示,今年预订团年饭的消费者都以私人为主。

   现在,随州大型酒店公款接待大幅减少,并且从去年开始,政府部门、企事业单位逐步取消了团拜会。市民也逐渐崇尚绿色健康的消费方式,主动打包的多了,农家乐和私人饭庄生意变好,而随州各大酒店的菜价也更加“亲民”。

   据悉,随州持续深入开展全市作风整顿大行动,多次明察暗访,严查同城公款吃请、工作日中午饮酒等问题,严格落实八项规定。